Льдогенераторы

Лед, а значит и льдогенераторы необходимы в различных областях нашей деятельности. С помощью продукции, вырабатываемой этими охладительными устройствами, долго сохраняются в нормальном состоянии и готовые блюда в витринах, и мясной фарш.

В любое время года шампанское и другие напитки в ресторанах принято подавать со льдом. А охлаждение продуктов в промышленных объемах имеет особое значение.

Остается определиться, какие льдогенераторы по хорошим ценам приобрести стоит именно для вашей цели. Тем более, что эти устройства вырабатывают разный лед:

• гранулы;
• кубиковый лед;
• снег;
• пальчиковый лед и другие варианты.

Также имеет значение при выборе льдогенераторов и тот принцип охлаждения, по которому они функционируют. Обычно это или воздушное охлаждение, или водяное. Еще важно учитывать и объем вырабатываемого льда. Бытовые генераторы стоят недорого, имеют небольшие размеры, эксплуатируются просто. У профессиональных устройств камеры большие, так как они обладают большой производительностью. И лед они способны вырабатывать различной формы:

• гранулированный;
• кубиковый;
• чешуйчатый.

Такие льдогенераторы способны вырабатывать до 30 тонн льда в час. Их продукция - надежная подстилка при длительном хранении в первую очередь морепродуктов и мяса. Но и в домашних условиях без такого полезного устройства сегодня обойтись трудно. Кусочками льда можно быстро охладить любые напитки, если обзавестись льдогенераторами по хорошим ценам, предназначенными для бара или домашнего использования.

Такие устройства даже не требуют стационарного подключения к источнику подачи воды. Их можно поставить где угодно. Зато профессиональные льдогенераторы нуждаются в стационарном подключении к водопроводу. Приобретать такие охладительные устройства лучше у продвинутой компании. Такой подход к делу дает гарантию, что недорогой льдогенератор прослужит долго.